发布时间:2023-08-24 13:12:29 | 向学教育网
各位同学大家好,今天小编为您带来的是呼伦贝尔职业技术学院酒店管理(专科类)介绍信息:向学教育网
课程设置旅游概论、酒店概论、服务礼仪、酒店餐饮管理、酒店前厅客房服务与管理、酒店营销、酒水酒吧知识。
就业方向 为高星级酒店及旅游企业培养专业管理人才。
培养目标 本专业是培养拥护党的基本路线,适应旅游业管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的中、高等技术应用型人才。学生在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上,重点掌握从事酒店管理专业领域实际工作的基本能力和基本技能,熟悉国家经营酒店业的政策和法规,具有良好的职业道德、敬业与创新精神。
本专业定位于培养实用性和技能性较强的大专层次的酒店经营管理等方向的管理人才。通过三年在校学习,使学生熟悉酒店管理基本理论、基本知识、管理业务和服务业务,能熟练的应用本专业基本知识和技能。